Objetivo: Uno de los objetivos propuestos en el Plan de Acción Ordesa-Viñamala para la Red Española de Reservas de Biosfera, basado en el Plan de Acción de Lima para el Programa sobre el Hombre y la Biosfera (MaB) de la UNESCO y su Red Mundial de Reservas de Biosfera (2016-2025), es fomentar las iniciativas económicas, a través de la creación de las marcas propias de cada RB.
Por medio de la marca, El Hierro Reserva Mundial de la Biosfera, se pretende destacar y diferenciar aquellos productos de origen herreño que lleven a cabo una producción sostenible tanto social como medioambiental ofreciéndoles a estos un distintivo de calidad y garantía, con el fin de promocionar y difundir, tanto en la Isla como en el exterior, los recursos locales, productos, bienes y servicios, que potencien las actividades económicas tradicionales y la nueva economía social en el marco de la sostenibilidad insular.